文化潮起来 消费旺起来
时间:2025-02-07 19:02:30来源:广州日报

消费升腾跳动,城市脉搏跃动,新春的广州一片火热。

刚过去的蛇年春节假期,广州各大商圈、家电卖场人流如织,“以旧换新”加码,新政策大派新春“红包”;粤港澳大湾区灯会、珠江夜游点亮花城夜晚,新业态开启年味浓浓的奇妙之旅;广州塔广场、南湖乐园欢乐气氛蔓延,新场景散发文商旅融合新魅力。在春节假期,活力四射的广州、融合出新的消费、火热向上的氛围,正激活城市经济的强劲脉搏。

 玩 非遗民俗

国货消费升温 “新中式”受追捧

在天河,正佳广场变身“唐都长安”,“芙蓉庙会”重现“唐风市集”,极具岭南特色的新春彩灯、广府剪纸、广彩广绣等非遗在商圈一一秀魅力;在越秀,西湖路广百广场的花市牌楼和“巳巳如意结”散发浓浓年味,广百百货北京路店以中国如意结为文旅钥匙,解锁新春惊喜,各门店举办新春醒狮巡游表演,财神巡游赠送福袋等喜庆习俗;在荔湾,陈家祠等文化地标,以珍贵文物与3D投影、VR等现代技术,带游客穿越历史。

从春节消费现象可见消费结构和消费人群的变化,新供给、新需求正在广州涌现。特别是当年轻人已成为春节各式“节目”的“主理人”,新一代的消费清单显现出新趋势:国货更走俏、新中式受追捧,过年的吃、喝、玩、乐里无不透露着人们对中国传统文化的自豪感与认同感。在广百百货北京路店的“广州礼物”形象店,记者看到,不少游客青睐“广之礼”,将岭南手信、广百文创周边揽入囊中,广东省博物馆“狮子头”披肩、新春礼盒等创意周边也很畅销。此外,广州友谊环东店“广州礼物”形象店的精选陶瓷醒狮、广彩茶具、“永生花”礼盒等产品共同为市民和游客献上了文商深度融合的“独特盛宴”。春节假期,岭南集团旗下广百股份各门店累计客流量近30万人次,销售额也同比增长。同时,高品质的产品与服务也在改善消费结构。广百、友谊的数码3C、钟表、女服销售额同比增长1~2倍,化妆品、皮鞋、运动休闲等销售增长势头强劲。

在乡村,非遗与民俗成为重要的旅游打卡点。大年初一至初五,南沙区别具特色的2025年水上新春集市刷爆朋友圈,蕉门公园及南沙市民广场人流如织,热闹的水上游船情景演出、新春集市让游客在欢笑与掌声中感受岭南水乡的独特风情与魅力。沙湾古镇再度推出沙湾传统习俗“捧银”活动,场面热闹非凡。昼游花海夜赏灯,今年春节广州乡村之夜格外热闹,以乡村舞台为主角,串起了“夜游”“夜食”“夜购”“夜拍”等丰富多彩的文旅业态,广州乡村夜晚韵味十足,体现广州乡村“过大年”激发的消费新活力。

吃 广府味道

部分粤菜餐厅销售额同比增两成

同样打出“非遗”牌的,还有广州餐饮业。广州多家酒店在新春假期推出非遗体验活动。例如广州花园酒店,除了大年初一早上的新春醒狮活动外,酒店还举办了一系列以非遗概念为基础的创新手工活动,包括永生花年画、金玉满堂浮雕画等;大同酒家店内的粤剧头冠、南狮狮头、石湾陶瓷等岭南文化布置引来顾客驻足拍照;陶陶居第十甫路总店更有“游广州,听粤剧”非遗活动,从大年初一至初五持续唱响岭南韵味。

文化味道带旺广府味道,部分粤菜餐厅春节期间的销售额同比上升20%。

“稍微有点名气的酒楼食肆,无论哪一家都是爆满的。”市民何丹昨天要请几位外地朋友吃饭饮茶,提前一天打电话到多家酒楼预订,却都被告知已订满。

记者观察到,今年春节假期,广州餐饮消费蓬勃热烈。陶陶居有关负责人说,春节期间,陶陶居第十甫路总店的日排队数创新纪录3053桌,北京路分店也创了新纪录2725桌。“生意十分火爆,公司总部经理级或以上的所有同事全部到一线工作,有的同事到北京路店帮忙包红米肠、包虾饺,有的同事在第十甫路店做咨客,有很多同事到后厨帮忙洗碗。”该名负责人说。

除了陶陶居,另一家老字号粤菜餐厅大同酒家在春节期间的销售额同比上升15%~20%,人均消费也上升20%左右。“早茶午市生意比较火爆。”有关负责人冼一峰说。

“春节假期,广州花园酒店各餐厅客流量和销售额都呈现稳中向好、同比增长的趋势。大年初一至初五,酒店两家中餐厅以及酒店自助餐厅每天两个餐段非常火爆,用餐高峰均需排队,上座率平均达到220%。”广州花园酒店市场传讯部总监余女士说。

 购 以旧换新

换新“大红包”助力点燃消费热情

春节前,广州家电、手机3C数码、汽车等消费品以旧换新最新补贴政策出台。春节前短短20多天,全市共组织320家企业共1827个网点,以及京东、淘宝天猫等线上平台参与家电数码类以旧换新活动,组织汽车销售门店607家、电动自行车门店851家参加活动。

一系列“大红包”点燃了春节长假期间的换新“品质消费”。许多消费者做足“功课”,买家电、手机可享受的补贴比销售人员算得还快,3000元左右价位的手机最受欢迎。有门店负责人告诉记者,近期门店成交的最大一单生意是一位顾客为新家“豪掷”超过10万元的高端家电,叠加国补等共计优惠了约3万元。截至2月3日,广州今年以旧换新累计带动销售额超6.69亿元,核销补贴金额10508.94万元;今年除夕至大年初六,广州以旧换新累计带动销售额超1.49亿元,核销补贴金额2279.99万元。

另外,全市607家汽车销售门店春节假期活动不打烊,推出了多款车型的以旧换新优惠,“国家补贴+企业让利”的双重补贴吸引了一波咨询和购车的潮流,春节假期汽车市场销售热度、销量大幅提升。据了解,春节假期广汽集团在长假前四天成交量显著增长,广州区域销量合计229台,零售总额343万元,同比增长663%。

广州市商务局相关负责人表示,广州目前正在加紧筹备家装厨卫改造、居家适老化改造等品类以旧换新活动上线,计划将更多消费品纳入以旧换新品类范围,为消费者提供更加多元化的选择。同时,将进一步优化活动流程,开展形式多样的宣传推广活动,不断扩大政策触达面,让以旧换新惠及更多企业与消费者。

 观察

广州“融”字诀提升城市魅力

广州新春消费市场之所以火热升腾,一个“融”字作用显著。一些经济观察家切身感受到了广州“融”字诀的魅力。

“今年春节,我全方位感受到广州的古今交融。”广州市社会科学院区域发展研究所副所长、研究员程风雨表示,“文化、旅游、商业与VR、AR技术的深度融合随处可见,例如南越王博物院复原南越宫苑曲流石渠,结合声控特效,再现古代园林盛景。”

华南师范大学国际商学院数字经济系副教授、华南城市研究会副会长姚志文则留意到,有景区推出“元宇宙花市”,游客通过VR设备可体验虚拟逛花街,“这显示出数字技术对传统年俗的创新重塑,广州的文商旅体融合项目在这方面表现突出。”

姚志文认为,广州文商旅体融合发展潜力巨大。“广州塔整合珠江沿岸资源打造‘一江两岸’世界级文旅廊道;借势2025年全运会,开发体育旅游线路(如白云山徒步、从化马术体验),培育‘赛事经济’;粤剧数字化展演、沙面建筑光影秀,推广‘城市文化IP+科技’模式……这些都是广州发展文商旅体的着力点。”

春节前,商务部相关负责人在国新办新闻发布会上提出:要“深化国际消费中心城市建设,实施现代商贸流通体系城市试点”。广州正在培育建设国际消费中心城市、推进现代商贸流通体系试点城市——消费与商贸融合发展,有望为广州城市经济脉动注入新动能。

程风雨认为,广州可以出台一系列扶持政策,鼓励企业参与国际消费中心城市和现代商贸流通体系城市的建设。例如,对在广州设立总部或区域总部的国际知名品牌和优质企业给予财政补贴、税收优惠等优惠政策。

姚志文建议,广州可鼓励企业运用新技术、新模式推动商贸流通创新,完善供应链体系,推动仓储、物流等环节的智能化和自动化升级。试点“数字供应链平台”,打通生产端与零售端数据,支持服装、珠宝产业的定制化、柔性化生产。建设“粤港澳大湾区物流枢纽”,同时联动深圳、香港共建“大湾区消费联盟”,推出跨城消费券、联名会员权益,促进客流互通。“通过科技赋能消费场景、重大项目驱动产业升级、政策协同激活全域资源,‘流量广州’有望向‘留量广州’转化。”姚志文说。

 消费大数据

(1月28日至2月3日)

●广州在地消费实现364亿元,同比增长8.3%。其中,线下消费208亿元,同比增长11%;线上消费156亿元,同比增长5.1%。

●北京路商圈客流量319.27万人次,同比增长10.75 %;长隆万博商圈客流量261.36万人次,同比增长14.2%;大西关(上下九—永庆坊)商圈客流量约210万人次。

●广州汽车消费7.1亿元、增长12.6%,家用电器消费7766万元、增长16.0%,电子产品消费7.1亿元、增长8.2%。

●重点餐饮企业总营业额同比增长约8%。

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